Шампуры для люля-кебаб от KOLUNDROV
Для люля-кебабов обычно используются шампуры с удлиненными, прямыми и широкими лезвиями. Этот тип шампуров позволяет удерживать куски маринованного мяса и овощей на шампуре, придавая им устойчивость и предотвращая их соскальзывание во время приготовления. Важно, чтобы мясо и овощи оставались на месте, чтобы сохранить форму и вкус люля-кебаба.
В ассортименте KOLUNDROV представлены наборы шампуров, специально предназначенных для люля-кебаба, со следующими характеристиками:
- Удлиненные лезвия. Длинные лезвия позволяют нанизывать большое количество мяса и овощей, что важно для приготовления люля-кебаба.
- Прямая форма. Прямая форма лезвий позволяет равномерно распределить мясо и овощи на шампуре.
- Широкие лезвия. Широкие лезвия обеспечивают устойчивость и предотвращают падение продуктов с шампура.
- Материал. Шампуры для люля-кебаба изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность и стойкость к коррозии.
- Размеры. Длина рабочей части шампуров для люля-кебаба составляет 45 см, что обеспечивает достаточное место для нанизывания ингредиентов.
- Огнеупорные кольца. Некоторые шампуры имеют огнеупорные кольца на ручках, чтобы предотвратить их нагревание во время приготовления.
Люля-кебабы являются популярным блюдом на открытом огне или мангале, и выбор правильных шампуров способствует удобству приготовления и качественному результату.
