Мангал складной «Дипломат» из нержавейки

Вы выбираетесь с друзьями часто, и мангал у вас не пылится в гараже, а работает выезд за выездом. На таком ритме эмаль рано или поздно ловит скол о борт багажника, и вы ищете баллончик с краской. Нержавеющий «Дипломат» снимает этот вопрос: покрытия нет и подкрашивать нечего, а компания из 4–8 человек ест горячее, пока вы стоите в общем кругу, а не в стороне у огня.

Кейс толщиной 9,5 см весит 10,5 кг, это на килограмм легче версии с эмалью. Вы раскрываете его за 15 секунд и получаете мангал высотой 78 см из стали AISI 430 толщиной 1,5 мм.

Высокий и плоский сразу — аналогов мы не нашли

Обычно складной мангал заставляет выбрать одно из двух. Плоский, толщиной 4–6 см, в работе стоит на высоте 35–55 см, и у такого вы жарите внаклонку. Мангал на высоте 67–80 см в сложенном виде превращается в пакет толщиной 15–31 см и забирает полбагажника. Аналогов «Дипломату» мы не нашли: из нержавеющего кейса 9,5 см вы получаете жаровню на 78 см, и багажник не приходится делить между мангалом и сумками.

Почему именно нержавейка

Сталь AISI 430 работает без покрытия. Значит, нет слоя, который нужно беречь от ударов кочерги и трения в дороге, и нет мелкой работы после сезона. Вы стряхиваете золу, протираете стенки и убираете мангал сухим: вот и весь уход.

Жар, который слушается заслонок

Колосник поднимает угли над днищем, получается двойное дно, и воздух подходит к углям снизу. Боковые заслонки решают, сколько его будет. Нужна корочка, вы открываете их; мясо схватилось, прикрываете и даёте ему дойти без суеты.

Стоя у мангала или сидя в кругу

Высот две: на 78 см вы жарите стоя и не наклоняетесь над дымом, на 50 см садитесь на складной стул рядом с остальными. Шампуры ложатся в прорези вдоль и поперёк, до 8 поперёк жаровни или до 6 вдоль. Для казана, котелка или чайника кладёте поперечины из комплекта, и плов варится рядом с шашлыком.

Чему здесь можно верить

Мангал делают в России, на производстве KOLUNDROV: детали из нержавейки толщиной 1,5 мм усилены рёбрами жёсткости и соединены заклёпками из стали А2. У «Дипломата» 106 отзывов, и 96 из них на пять звёзд. Роман пишет о выезде коротко: Компанию из 6 человек обслужил достойно. Четыре видео во вкладке показывают раскладку и готовку.

А не начнёт ли AISI 430 со временем ржаветь?

Это нержавеющая сталь: её защита в самом металле, а не в краске сверху. Как любой стали, ей нравится сухое хранение. Перед тем как убрать мангал, вынимаете колосник кочергой вместе с остатками углей, даёте металлу остыть и складываете его в огнеупорный чехол. Сажа и зола остаются в чехле, багажник чистый.

В коробке нержавеющий «Дипломат» со съёмным колосником, кованая кочерга, поперечины и огнеупорный чехол. Для тех, кто выезжает часто и хочет мангал без покрытия, за которым не нужно следить. Положите в корзину — платите при получении, доставка от 10 000 ₽ бесплатно.

Комплект

• Мангал «Дипломат» из нержавеющей стали AISI 430 со съёмным колосником;
• Кованая кочерга;
• Поперечины из нержавеющей стали;
• Огнеупорный чехол из брезента;

Как пользоваться

1. Разложите ножки на высоту 50 или 78 см и раскройте жаровню
2. Засыпьте угли на колосник, разожгите их и регулируйте жар боковыми заслонками
3. После готовки выньте колосник кочергой вместе с остатками углей
4. Дайте мангалу остыть, протрите его, сложите и уберите сухим в огнеупорный чехол