Мангал складной «Дипломат Профи» в наборе с навесными столиками

Знакомая картина: мясо в кастрюле на траве, специи на капоте, нож потерялся в пакете, а снятые шампуры некуда положить. Вы готовите, а сами всё время наклоняетесь и бегаете к машине. Здесь рабочее место висит прямо на мангале: вы стоите у жара, и всё нужное лежит рядом с жаровней.

Жаровня 70×30 см принимает до 13 стандартных шампуров, а по бокам навешиваются два столика. Мангал раскладывается примерно за 15 секунд, столики встают следом, и кухня у огня собрана.

Куда положить всё, что нужно у огня?

Один столик сплошной: на нём тарелка под готовое мясо, соль, перец, нож и доска. Вы солите и снимаете кусок, не отходя от углей и не ставя ничего на землю. Это рабочая поверхность повара, а не обеденный стол — гости сидят за своим.

Куда класть шампуры между заходами?

Второй столик — рамка под шампуры. Нанизанные ждут своей очереди на ней, готовые отдыхают, и мясо не валяется в траве. Вы перекладываете шампуры с рамки на жаровню и обратно одним движением.

Сколько можно приготовить за раз?

Жаровня рассчитана на большую партию: до 13 стандартных шампуров или до 6 больших кавказских. Две поперечины из нержавейки кладёте поперёк, ставите казан, котелок или чайник, и рядом жарится шашлык. Мангал разработан с участием профессиональных поваров под большую партию, а столики превращают его в рабочее место, где вы справляетесь у огня в одиночку.

Почему не устаёт спина?

Рабочая высота одна, 78 см, и столики висят на том же уровне. Вы режете, солите и переворачиваете шампуры стоя, не склоняясь. Колосник под углями и боковые заслонки позволяют прибавить или убавить жар, не отходя от места.

Почему этому мангалу верят?

Сталь Ст3 толщиной 1,5 мм, термостойкая эмаль, рёбра жёсткости, заклёпки из нержавейки А2. Делаем в России, на производстве KOLUNDROV. Из 73 отзывов 67 — пять звёзд. в багажник седана ложится как надо, места занимает мало, — пишет покупатель. Во вкладке три видео с мангалом.

Не поведёт ли от жара и как убрать золу?

Толщины 1,5 мм с рёбрами хватает и на дровяную растопку; дольше мангал прослужит на углях, если не раскалять одно место добела. Эмаль защищает металл от влаги, а царапину вы закрашиваете. Колосник вынимается, остывшая зола высыпается за пару движений. Остывший мангал складываете в огнеупорный чехол: сажа и зола остаются в нём, а не на одежде.

В коробке мангал со съёмным колосником, два навесных столика — сплошной и рамка под шампуры, огнеупорный чехол, кованая кочерга и две поперечины. Это набор для тех, кто готовит на большую компанию и хочет всё держать под рукой. Положите в корзину — платите при получении, доставка от 10 000 ₽ бесплатно.

Комплект

• Мангал складной «Дипломат Профи» со съёмным колосником;
• 2 навесных столика: сплошной и рамка под шампуры;
• Чехол из огнеупорного брезента для мангала;
• Кованая кочерга;
• 2 поперечины из нержавеющей стали;
• Инструкция, гарантийный талон, короб из гофрокартона;

Как пользоваться

1. Разложите ножки, поднимите стенки жаровни до щелчка фиксаторов.
2. Вставьте колосник, разожгите угли; приоткройте заслонки для быстрого розжига и прикройте, когда жар выровняется.
3. Навесьте столики на ножки: сплошной под посуду с любой стороны, рамку под шампуры с другой.
4. Уложите шампуры вдоль или поперёк, либо поставьте решётку-гриль; для казана или чайника положите поперечины.

Без набора: мангал «Дипломат Профи» без набора; навесные столики, 2 шт отдельно. К мангалу подходят складная крышка, решётка-гриль, плита со съёмными кольцами.